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Autosuffisance et développement durable

Approvisionnent en énergie

Aujourd’hui, nous avons réussi l’autosuffisance dans la distribution de l’énergie, sans avoir à dépendre du réseau d’électricité publique, grâce à l’installation d’un système hybride de panneaux solaires, d’un générateur éolique et de deux grands bancs de batteries, inverseurs et convertisseurs.

Approvisionnement en eau potable

Notre système nous permet de profiter pleinement de l’eau d’une source naturelle localisée en haut d’une rivière. Nous avons conduit l’eau de cette source à travers une canalisation qui mène vers une pompe-bélier hydraulique qui rentre en fonctionnement grâce à un moulin à eau. La pompe extrait l’eau du puits d’où nous avons capté trois jaillissements de source souterraine. De cette manière et sans avoir à dépendre de l’énergie électrique, notre approvisionnement s’élève à 8000 litres d’eau pure par jour.

Alimentation

Dans la réserve nous avons plusieurs types d’épices et de graminées.

Nous produisons du lait et des fromages organiques. Nous sommes en train de commencer le projet de préservation, de classement et de reproduction des plantes médicinales.

Notre respect envers la vie nous a mené évidemment à devenir végétariens, ce qui facilite beaucoup notre autosuffisance alimentaire. Inévitablement l’autosuffisance nous mène vers le développement durable, et pour cela, nous devons suivre les techniques adéquates pour que nos actions, guidées par le respect absolu de l’environnement, nous assurent l’utilisation et la consommation de tout ce dont nous avons besoin pour vivre.